{"id":10095,"date":"2022-06-28T09:00:00","date_gmt":"2022-06-28T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/telemedi.com\/?post_type=tm-guide&p=10095"},"modified":"2024-05-29T19:12:40","modified_gmt":"2024-05-29T17:12:40","slug":"nietolerancja-histaminy","status":"publish","type":"tm-guide","link":"https:\/\/telemedi.com\/pl\/poradnik\/nietolerancja-histaminy\/","title":{"rendered":"Nietolerancja histaminy"},"content":{"rendered":"\n

Jak TELEMEDI mo\u017ce pom\u00f3c Ci w przypadku nietolerancji histaminy? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Do najcz\u0119stszych objaw\u00f3w nietolerancji nale\u017c\u0105 dolegliwo\u015bci \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowe, b\u00f3le g\u0142owy, wysypki sk\u00f3rne i trudno\u015bci w oddychaniu. Wiele os\u00f3b d\u0142ugo szuka przyczyny swoich dolegliwo\u015bci. Skorzystaj z mo\u017cliwo\u015bci odbycia wideokonsultacji z jednym z wielu specjalist\u00f3w TELEMEDI, kt\u00f3ry pomo\u017ce w postawieniu prawid\u0142owej diagnozy i zaproponuje stosowne leczenie.<\/p>\n\n\n\n

Podstawowe informacje<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n\n
    \n
  • Objawy<\/strong>: Bardzo zr\u00f3\u017cnicowane, np. zaczerwienienie sk\u00f3ry, \u015bwi\u0105d, pokrzywka, ko\u0142atanie serca, biegunka, b\u00f3le brzucha itp.<\/li>\n\n\n\n
  • Przyczyny<\/strong>: Prawdopodobnie jest to nabyte lub (rzadziej) wrodzone zaburzenie procesu metabolizmu histaminy w organizmie.<\/li>\n\n\n\n
  • Diagnoza<\/strong>: Konsultacja lekarza z pacjentem, wykluczenie innych mo\u017cliwych przyczyn, trzystopniowa zmiana diety, ewentualnie pr\u00f3by prowokacyjne.<\/li>\n\n\n\n
  • Leczenie<\/strong>: Dostosowana dieta, ewentualnie preparaty enzymatyczne.<\/li>\n\n\n\n
  • Przebieg choroby i rokowanie<\/strong>: Objawy mo\u017cna poprawi\u0107 poprzez unikanie pokarm\u00f3w bogatych w histamin\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n\n

    Co to jest nietolerancja histaminy?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    W nietolerancji histaminy organizm reaguje nietolerancj\u0105 na zwi\u0119kszone ilo\u015bci histaminy. W r\u00f3\u017cnych kom\u00f3rkach, takich jak mastocyty, p\u0142ytki krwi i kom\u00f3rki nerwowe, z budulca bia\u0142ek (aminokwasu) histydyny powstaje tak zwana amina biogenna, kt\u00f3ra jest nast\u0119pnie w tych kom\u00f3rkach magazynowana.<\/p>\n\n\n\n

    Histamina jest uwalniana pod wp\u0142ywem pewnych bod\u017ac\u00f3w, na przyk\u0142ad przez enzymy w\u0142asne organizmu, a tak\u017ce r\u00f3\u017cne leki i produkty spo\u017cywcze. Bod\u017ace chemiczne w kontek\u015bcie stanu zapalnego, oraz bod\u017ace fizyczne, takie jak urazy lub brak tlenu, r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 stymulowa\u0107 uwalnianie histaminy.<\/p>\n\n\n\n

    Histamina, jako biologiczna substancja przeka\u017anikowa, pe\u0142ni w organizmie r\u00f3\u017cne funkcje. Na przyk\u0142ad pobudza ona wydzielanie soku \u017co\u0142\u0105dkowego, rozszerza naczynia krwiono\u015bne i w ten spos\u00f3b obni\u017ca ci\u015bnienie krwi. Jako neurotrasmiter histamina reguluje m.in. rytm snu i czuwania, kontrol\u0119 apetytu, zdolno\u015b\u0107 uczenia si\u0119, pami\u0119\u0107 i emocje.<\/p>\n\n\n\n

    Przede wszystkim jednak histamina pe\u0142ni funkcj\u0119 mediatora proces\u00f3w zapalnych w reakcjach alergicznych i wywo\u0142uje typowe objawy alergii.<\/p>\n\n\n\n

    Objawy te wyst\u0119puj\u0105 r\u00f3wnie\u017c w nietolerancji histaminy. Nie jest to jednak alergia na histamin\u0119, tzn. objawy nietolerancji histaminy nie wynikaj\u0105 z nadmiernej reakcji uk\u0142adu odporno\u015bciowego na histamin\u0119.<\/p>\n\n\n\n

    Nietolerancja histaminy: choroba budz\u0105ca liczne kontrowersje<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Nietolerancja histaminy jest bardzo kontrowersyjn\u0105 chorob\u0105: z jednej strony dlatego, \u017ce jej objawy r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 znacznie w zale\u017cno\u015bci od pacjenta. Z drugiej strony, poniewa\u017c poszczeg\u00f3lne objawy wyst\u0119puj\u0105 tak\u017ce w wielu innych chorobach.<\/p>\n\n\n\n

    Jakie s\u0105 objawy?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    Objawy nietolerancji histaminy s\u0105 bardzo zr\u00f3\u017cnicowane. U niekt\u00f3rych os\u00f3b z nietolerancj\u0105 histaminy wyst\u0119puj\u0105 tylko pojedyncze objawy (takie jak wysypka lub zaczerwienienie sk\u00f3ry ze \u015bwi\u0105dem). U innych jednak nietolerancja histaminy objawia si\u0119 symptomami w kilku cz\u0119\u015bciach cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n

    Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce wiele r\u00f3\u017cnych kom\u00f3rek i narz\u0105d\u00f3w ma receptory histaminy. Nale\u017c\u0105 do nich kom\u00f3rki mi\u0119\u015bni g\u0142adkich (\u015bcian \u017co\u0142\u0105dka i jelit, oskrzeli i macicy, \u015bcian naczy\u0144 krwiono\u015bnych itd.), kom\u00f3rki gruczo\u0142owe, kom\u00f3rki nerwowe i kom\u00f3rki uk\u0142adu odporno\u015bciowego (np. kom\u00f3rki tuczne).<\/p>\n\n\n\n

    Histamina wywiera swoje dzia\u0142anie poprzez wi\u0105zanie si\u0119 z tymi receptorami. Przy du\u017cym st\u0119\u017ceniu histaminy receptory s\u0105 ci\u0105gle aktywne. W zale\u017cno\u015bci od ich umiejscowienia w organizmie, u os\u00f3b wra\u017cliwych wywo\u0142uj\u0105 one r\u00f3\u017cne objawy nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n

    R\u00f3wnie\u017c diagnostyka cz\u0119sto nie dostarcza jednoznacznych dowod\u00f3w na istnienie nietolerancji histaminy. Dlatego niekt\u00f3rzy lekarze nie uznaj\u0105 istnienia nietolerancji histaminy. Inni jednak s\u0105 przekonani o jej istnieniu.<\/p>\n\n\n\n

    Objawy nietolerancji histaminy: sk\u00f3ra<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    W sk\u00f3rze histamina aktywuje tzw. kom\u00f3rki tuczne. Uwalniaj\u0105 one wtedy substancje alergizuj\u0105ce, kt\u00f3re mog\u0105 powodowa\u0107 r\u00f3\u017cne objawy sk\u00f3rne:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Pokrzywka<\/strong>: Charakteryzuje si\u0119 ma\u0142ymi, przemijaj\u0105cymi obrz\u0119kami sk\u00f3ry (b\u0105blami), kt\u00f3re zwykle s\u0105 skupione w grupach. Sk\u00f3ra w miejscach dotkni\u0119tych chorob\u0105 jest zwykle czerwona lub bia\u0142a z czerwon\u0105 obw\u00f3dk\u0105. B\u0105ble mog\u0105 pojawia\u0107 si\u0119 na ca\u0142ym ciele i zwykle znikaj\u0105 po 24 godzinach. Jednak tak d\u0142ugo, jak d\u0142ugo utrzymuje si\u0119 czynnik wywo\u0142uj\u0105cy ich powstawanie, mog\u0105 tworzy\u0107 si\u0119 nowe.<\/li>\n\n\n\n
    • \u015awi\u0105d<\/strong>: Opr\u00f3cz pokrzywki substancje uwalniane z kom\u00f3rek tucznych powoduj\u0105 r\u00f3wnie\u017c silny \u015bwi\u0105d. Szczeg\u00f3lnie sk\u00f3ra znajduj\u0105ca si\u0119 wok\u00f3\u0142 b\u0105bli jest bardzo podra\u017cniona.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Nietolerancja histaminy na sk\u00f3rze objawia si\u0119 tak\u017ce zwi\u0119kszonym przep\u0142ywem krwi: histamina prowadzi do uwolnienia tlenku azotu, kt\u00f3ry rozszerza naczynia krwiono\u015bne. W rezultacie dotkni\u0119te chorob\u0105 obszary sk\u00f3ry s\u0105 zaczerwienione i rozpalone. Je\u015bli zjawisko to wyst\u0119puje w przypadku nietolerancji histaminy na twarzy, nazywane jest rumieniem.<\/p>\n\n\n\n

      Objawy nietolerancji histaminy: m\u00f3zg<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Histamina powoduje r\u00f3wnie\u017c rozszerzenie naczy\u0144 krwiono\u015bnych w m\u00f3zgu poprzez uwalnianie tlenku azotu. Je\u015bli dojdzie do tego w t\u0119tnicach opon m\u00f3zgowych, mog\u0105 wyst\u0105pi\u0107 b\u00f3le g\u0142owy. Mechanizm ten jest przedmiotem dyskusji dotycz\u0105cej na przyk\u0142ad migreny.<\/p>\n\n\n\n

      Inne mo\u017cliwe objawy nietolerancji histaminy, kt\u00f3re maj\u0105 swoje \u017ar\u00f3d\u0142o w g\u0142owie, to zawroty g\u0142owy, nudno\u015bci i wymioty. Niekt\u00f3re osoby z nietolerancj\u0105 histaminy zg\u0142aszaj\u0105 zmniejszenie czujno\u015bci i zm\u0119czenie.<\/p>\n\n\n\n

      Objawy psychiczne zwi\u0105zane z nietolerancj\u0105 histaminy obejmuj\u0105 dezorientacj\u0119, depresj\u0119, nerwowo\u015b\u0107 i zaburzenia snu.<\/p>\n\n\n\n

      Objawy nietolerancji histaminy: uk\u0142ad sercowo-naczyniowy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Je\u015bli histamina zmienia szeroko\u015b\u0107 naczy\u0144 wie\u0144cowych, nietolerancja histaminy mo\u017ce powodowa\u0107 ko\u0142atanie serca i ko\u0142atanie kom\u00f3r serca (ekstrasystole). S\u0105 to zazwyczaj niegro\u017ane zaburzenia rytmu serca. Niekt\u00f3rzy pacjenci zg\u0142aszaj\u0105 odczuwalne ko\u0142atanie serca.<\/p>\n\n\n\n

      Je\u017celi naczynia krwiono\u015bne cia\u0142a rozszerzaj\u0105 si\u0119, ci\u015bnienie krwi mo\u017ce spada\u0107. W skrajnych przypadkach (przy bardzo wysokim st\u0119\u017ceniu histaminy) krew gromadzi si\u0119 w nogach, przez co nie jest w wystarczaj\u0105cym stopniu transportowana z powrotem do serca. W rezultacie dochodzi do gwa\u0142townego spadku ci\u015bnienia krwi, a w rzadkich przypadkach do wyst\u0105pienia objaw\u00f3w wstrz\u0105su.<\/p>\n\n\n\n

      Objawy nietolerancji histaminy: przew\u00f3d pokarmowy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      W \u017co\u0142\u0105dku histamina zwi\u0119ksza wydzielanie kwasu \u017co\u0142\u0105dkowego. Kom\u00f3rki mi\u0119\u015bniowe w \u015bcianie przewodu pokarmowego s\u0105 r\u00f3wnie\u017c aktywowane przez histamin\u0119. Z tego powodu cz\u0119stymi objawami nietolerancji histaminy w przewodzie pokarmowym s\u0105 b\u00f3le lub skurcze brzucha, biegunka i wzd\u0119cia. Wyst\u0119puj\u0105 one g\u0142\u00f3wnie po spo\u017cyciu pokarm\u00f3w i napoj\u00f3w bogatych w histamin\u0119.<\/p>\n\n\n\n

      Objawy nietolerancji histaminy: uk\u0142ad p\u0142ciowy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      U kobiet histamina jest wytwarzana m.in. w macicy i jajnikach. Ma ona za zadanie zwi\u0119ksza\u0107 st\u0119\u017cenie \u017ce\u0144skiego hormonu p\u0142ciowego estrogenu. Hormon ten powoduje bolesne skurcze macicy podczas menstruacji. Oznacza to, \u017ce histamina mo\u017ce by\u0107 cz\u0119\u015bciowo odpowiedzialna za objawy menstruacyjne, takie jak b\u00f3le miesi\u0105czkowe.<\/p>\n\n\n\n

      Z drugiej strony wahania hormonalne w czasie ci\u0105\u017cy mog\u0105 mie\u0107 pozytywny wp\u0142yw na kobiety z nietolerancj\u0105 histaminy. Cz\u0119sto objawy zwi\u0105zane z nietolerancj\u0105 histaminy ust\u0119puj\u0105 na czas ci\u0105\u017cy.<\/p>\n\n\n\n

      Objawy nietolerancji histaminy: drogi oddechowe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      W trakcie lub bezpo\u015brednio po spo\u017cyciu posi\u0142k\u00f3w bogatych w histamin\u0119 lub po wypiciu alkoholu, u pacjent\u00f3w z nietolerancj\u0105 histaminy mog\u0105 wyst\u0105pi\u0107 objawy takie jak katar lub zatkany nos. W skrajnych przypadkach dochodzi do ataku astmy z ci\u0119\u017ck\u0105 duszno\u015bci\u0105.<\/p>\n\n\n\n

      U chorych na astm\u0119 pewien enzym cz\u0119sto rozk\u0142ada mniej histaminy ni\u017c u os\u00f3b zdrowych. W wyniku tego histamina gromadzi si\u0119 w oskrzelach niezale\u017cnie od przyjmowanego pokarmu. Powoduje to wyst\u0105pienie okre\u015blonych dolegliwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

      Nietolerancja histaminy: przyczyny<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

      Eksperci podejrzewaj\u0105, \u017ce nietolerancja histaminy jest spowodowana nabytym lub (rzadziej) wrodzonym zaburzeniem procesu rozk\u0142adania histaminy. Organizm wytwarza wtedy, w wyniku w\u0142asnej produkcji lub spo\u017cywania pokarm\u00f3w bogatych w histamin\u0119, wi\u0119cej histaminy ni\u017c jej rozk\u0142ada. Po przekroczeniu pewnej warto\u015bci progowej pojawiaj\u0105 si\u0119 objawy. Wysoko\u015b\u0107 progu histaminowego jest r\u00f3\u017cna u poszczeg\u00f3lnych os\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n

      Kt\u00f3re pokarmy zawieraj\u0105 histamin\u0119?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      W przypadku nietolerancji histaminy zaleca si\u0119 unikanie pokarm\u00f3w zawieraj\u0105cych du\u017ce ilo\u015bci histaminy lub innych amin biogennych. Niekorzystne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c produkty, kt\u00f3re stymuluj\u0105 uwalnianie histaminy z kom\u00f3rek j\u0105 magazynuj\u0105cych. Dlatego wa\u017cne jest, aby pacjenci znali wymienione trzy grupy produkt\u00f3w spo\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n

      Nietolerancja histaminy: pokarmy zawieraj\u0105ce du\u017ce ilo\u015bci histaminy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Histamina lub jej prekursor histydyna s\u0105 obecne w prawie wszystkich produktach spo\u017cywczych. Jednak zawarto\u015b\u0107 histaminy w tych produktach r\u00f3\u017cni si\u0119 znacz\u0105co. Zwi\u0119ksza si\u0119 ona w wyniku dojrzewania i proces\u00f3w fermentacji metanowej.<\/p>\n\n\n\n

      Na przyk\u0142ad stary ser gouda zawiera wi\u0119cej histaminy ni\u017c m\u0142ody ser gouda, a szynka w\u0119dzona wi\u0119cej ni\u017c szynka gotowana. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce wiele bakterii i dro\u017cd\u017cy jest w stanie uwalnia\u0107 histydyn\u0119. Wysokie st\u0119\u017cenia histaminy nie s\u0105 zatem rzadko\u015bci\u0105 w \u017cywno\u015bci produkowanej z udzia\u0142em mikroorganizm\u00f3w, takiej jak d\u0142ugo dojrzewaj\u0105ce sery, wino czy kiszona kapusta.<\/p>\n\n\n\n

      Ponadto wiele os\u00f3b z nietolerancj\u0105 histaminy \u017ale lub wcale nie toleruje pokarm\u00f3w takich jak ryby, mi\u0119so i w\u0119dliny \u2013 w tych produktach cz\u0119sto bowiem kumuluj\u0105 si\u0119 mikroorganizmy. Ponadto r\u00f3wnie\u017c niekt\u00f3re warzywa naturalnie zawieraj\u0105 histamin\u0119, nawet je\u015bli s\u0105 \u015bwie\u017ce \u2013 s\u0105 wi\u0119c tak\u017ce niekorzystne w przypadku nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n

      Poni\u017cej znajduje si\u0119 lista produkt\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 szczeg\u00f3lnie bogate w histamin\u0119:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • ryby: makrela, \u015bled\u017a, sardynka, tu\u0144czyk,<\/li>\n\n\n\n
      • sery: gouda, camembert, cheddar, emmental, swisstaler, parmezan,<\/li>\n\n\n\n
      • mi\u0119so: w\u0119dliny, salami, szynka w\u0119dzona,<\/li>\n\n\n\n
      • warzywa: kapusta kiszona, szpinak, bak\u0142a\u017can, pomidory, awokado,<\/li>\n\n\n\n
      • alkohol: wino czerwone, wino bia\u0142e, piwo g\u00f3rnej i dolnej fermentacji, szampan,<\/li>\n\n\n\n
      • inne: ocet z czerwonego wina, sos sojowy, preparaty dro\u017cd\u017cowe.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Nietolerancja histaminy: \u017cywno\u015b\u0107 zawieraj\u0105ca inne aminy biogenne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        Poza histamin\u0105 tak\u017ce inne aminy biogenne (takie jak tyramina, serotonina, spermina, kadaweryna) s\u0105 rozk\u0142adane przez enzym oksydaz\u0119 diaminow\u0105 (DAO). Mog\u0105 one \u201eanga\u017cowa\u0107\u201d enzym w takim stopniu, \u017ce nawet niewielkie ilo\u015bci histaminy nie b\u0119d\u0105 ju\u017c rozk\u0142adane. Skutkiem mo\u017ce by\u0107 nadmiernie wysoki poziom histaminy.<\/p>\n\n\n\n

        Niekt\u00f3re aminy biogenne r\u00f3wnie\u017c maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci podobne do histaminy. Mog\u0105 one zatem r\u00f3wnie\u017c bezpo\u015brednio wywo\u0142ywa\u0107 dolegliwo\u015bci histaminopodobne.<\/p>\n\n\n\n

        Aminy biogenne wyst\u0119puj\u0105 w du\u017cych ilo\u015bciach mi\u0119dzy innymi w:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • ananasach, bananach, papai, gruszkach, malinach, pomara\u0144czach, kiwi,<\/li>\n\n\n\n
        • orzeszkach ziemnych,<\/li>\n\n\n\n
        • nasionach ro\u015blin str\u0105czkowych (soczewicy, fasoli, soi),<\/li>\n\n\n\n
        • kie\u0142kach pszenicy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Nietolerancja histaminy: pokarmy, kt\u00f3re uwalniaj\u0105 histamin\u0119<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          Substancje uwalniaj\u0105ce histamin\u0119 same nie zawieraj\u0105 histaminy ani innych amin biogennych w du\u017cych ilo\u015bciach. Mog\u0105 one jednak wywo\u0142ywa\u0107 objawy nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n

          To dlatego, \u017ce powoduj\u0105 one uwalnianie histaminy przez pewne kom\u00f3rki magazynuj\u0105ce histamin\u0119 w organizmie (kom\u00f3rki tuczne). Dlatego w przypadku nietolerancji histaminy nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c ich unika\u0107. Do substancji uwalniaj\u0105cych histamin\u0119 nale\u017c\u0105:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • owoce cytrusowe, truskawki,<\/li>\n\n\n\n
          • pomidory, przecier pomidorowy, ketchup, sok pomidorowy,<\/li>\n\n\n\n
          • czekolada, kakao,<\/li>\n\n\n\n
          • owoce morza (ma\u0142\u017ce, krab),<\/li>\n\n\n\n
          • orzechy (zw\u0142aszcza orzechy w\u0142oskie i nerkowce),<\/li>\n\n\n\n
          • alkohol i jego produkt rozpadu \u2013 aldehyd acetylowy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Zaburzony rozk\u0142ad histaminy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            Zasadniczo organizm ma dwa r\u00f3\u017cne enzymy, kt\u00f3re rozk\u0142adaj\u0105 histamin\u0119:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • enzym N-metylotransferaza histaminy znajduje si\u0119 wewn\u0105trz kom\u00f3rki i dlatego dezaktywuje histamin\u0119 w kom\u00f3rkach,<\/li>\n\n\n\n
            • diaminooksydaza (DAO) rozk\u0142ada histamin\u0119 znajduj\u0105c\u0105 si\u0119 poza kom\u00f3rkami \u2013 na przyk\u0142ad we krwi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              DAO jest w du\u017cej mierze odpowiedzialna za rozk\u0142ad histaminy pochodz\u0105cej z \u017cywno\u015bci. Z tego wzgl\u0119du DAO odgrywa g\u0142\u00f3wn\u0105 rol\u0119 w nietolerancji histaminy. U niekt\u00f3rych os\u00f3b dotkni\u0119tych t\u0105 chorob\u0105 enzym ten mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107 w niewystarczaj\u0105cych ilo\u015bciach (niedob\u00f3r DAO). W innych przypadkach jego aktywno\u015b\u0107 mo\u017ce by\u0107 zmniejszona (upo\u015bledzenie funkcji DAO).<\/p>\n\n\n\n

              Poniewa\u017c DAO do rozk\u0142adu histaminy potrzebuje substancji pomocniczych, takich jak witamina B6 i witamina C, niedob\u00f3r tych witamin mo\u017ce ograniczy\u0107 dzia\u0142anie tego enzymu. Istniej\u0105 r\u00f3wnie\u017c pewne leki, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na aktywno\u015b\u0107 diaminooksydazy (DAO).<\/p>\n\n\n\n

              Niezale\u017cnie od tego, czy mamy do czynienia z niedoborem enzym\u00f3w, czy z zaburzeniami ich funkcji \u2013 je\u015bli metabolizm histaminy zostanie zaburzony, u niekt\u00f3rych os\u00f3b pojawia si\u0119 nietolerancja histaminy. Opr\u00f3cz pokarm\u00f3w bogatych w histamin\u0119 i niekt\u00f3rych lek\u00f3w objawy wywo\u0142uje tak\u017ce zwi\u0119kszone endogenne wytwarzanie histaminy w chorobach alergicznych, takich jak katar sienny, przy kt\u00f3rym zwi\u0105zany z alergi\u0105 wzrost st\u0119\u017cenia histaminy w organizmie mo\u017ce przekracza\u0107 zdolno\u015b\u0107 enzymatycznego jej rozk\u0142adu. Dzieje si\u0119 tak zw\u0142aszcza wtedy, gdy pacjent stosuje jednocze\u015bnie diet\u0119 bogat\u0105 w histamin\u0119.<\/p>\n\n\n\n

              Nietolerancja histaminy: wp\u0142yw lek\u00f3w<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              Histamina jest endogennym neurotransmiterem produkowanym i przechowywanym w r\u00f3\u017cnych kom\u00f3rkach organizmu. Jest on uwalniany przez kom\u00f3rki pod wp\u0142ywem pewnych bod\u017ac\u00f3w. Takim bod\u017acem mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c niekt\u00f3re leki. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w efekt ten wyst\u0119puje jako niepo\u017c\u0105dane dzia\u0142anie uboczne danego leku.<\/p>\n\n\n\n

              Ponadto tak\u017ce niekt\u00f3re leki wp\u0142ywaj\u0105 na rozk\u0142ad histaminy. Histamin\u0119 pochodz\u0105c\u0105 z po\u017cywienia rozk\u0142ada g\u0142\u00f3wnie enzym diaminooksydaza (DAO). Enzym ten jest jednak odpowiedzialny r\u00f3wnie\u017c za rozk\u0142ad innych produkt\u00f3w przemiany materii. Je\u015bli w wyniku leczenia farmakologicznego wytwarzana jest wi\u0119ksza ilo\u015b\u0107 tych substancji, enzym rozk\u0142ada mniej histaminy. W wyniku tego wzrasta jej st\u0119\u017cenie.<\/p>\n\n\n\n

              Inne leki bezpo\u015brednio hamuj\u0105 dzia\u0142anie diaminooksydazy. Mo\u017ce to r\u00f3wnie\u017c zwi\u0119kszy\u0107 st\u0119\u017cenie histaminy i wywo\u0142a\u0107 objawy jej nietolerancji.<\/p>\n\n\n\n

              Poni\u017cej znajduje si\u0119 lista najcz\u0119\u015bciej stosowanych lek\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 prowadzi\u0107 do zwi\u0119kszonego uwalniania lub zmniejszonego rozk\u0142adu histaminy. Po odstawieniu leku wywo\u0142uj\u0105cego nietolerancj\u0119 w wielu przypadkach mo\u017cna j\u0105 do pewnego stopnia \u201ewyleczy\u0107\u201d, a wi\u0119c pozby\u0107 si\u0119 jej.<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Wszystkie rentgenowskie \u015brodki kontrastowe,<\/li>\n\n\n\n
              • niekt\u00f3re leki zwiotczaj\u0105ce mi\u0119\u015bnie (\u015brodki zwiotczaj\u0105ce mi\u0119\u015bnie, takie jak suksametonium),<\/li>\n\n\n\n
              • niekt\u00f3re leki przeciwb\u00f3lowe (kwas acetylosalicylowy, diklofenak, metamizol, morfina itp.),<\/li>\n\n\n\n
              • prilokaina (\u015brodek znieczulenia miejscowego),<\/li>\n\n\n\n
              • niekt\u00f3re leki na nadci\u015bnienie t\u0119tnicze i choroby serca, takie jak arytmia (dihydralazyna, alprenolol, werapamil itp.),<\/li>\n\n\n\n
              • furosemid (lek moczop\u0119dny),<\/li>\n\n\n\n
              • niekt\u00f3re antybiotyki (neomycyna, wankomycyna itp.),<\/li>\n\n\n\n
              • metoklopramid (lek na nudno\u015bci i niestrawno\u015b\u0107),<\/li>\n\n\n\n
              • niekt\u00f3re leki wykrztu\u015bne (acetylocysteina, ambroksol),<\/li>\n\n\n\n
              • niekt\u00f3re leki na astm\u0119 (aminofilina, teofilina),<\/li>\n\n\n\n
              • amitryptylina (lek przeciwdepresyjny),<\/li>\n\n\n\n
              • cyklofosfamid (lek przeciwnowotworowy i przeciwreumatyczny),<\/li>\n\n\n\n
              • cymetydyna (lek na zgag\u0119 i niestrawno\u015b\u0107).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Nietolerancja histaminy: choroby towarzysz\u0105ce<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                W niekt\u00f3rych chorobach zapalnych jelit mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107 niedob\u00f3r enzymu diaminooksydazy rozk\u0142adaj\u0105cego histamin\u0119, co powoduje, \u017ce histamina jest rozk\u0142adana w ograniczonym stopniu. Powoduje to wzrost jej st\u0119\u017cenia, co wywo\u0142uje objawy nietolerancji histaminy.<\/p>\n\n\n\n

                Ponadto istniej\u0105 inne choroby, kt\u00f3re eksperci wi\u0105\u017c\u0105 z nietolerancj\u0105 histaminy. Tak\u017ce w tych przypadkach enzym diaminooksydaza jest mniej aktywny. Do chor\u00f3b tych nale\u017c\u0105:<\/p>\n\n\n\n